Category Archives for 楽々おいしくデイリーライフ in 上海
出前
料理したくない時、外に食事に行く気分でもない時… そんな時もあります。正直、デリバリーのプラスチック容器ほど味気ない食器もありませんが、そんなこと気にしてる場合じゃない時もあるものです。 そしたら出前の出番です。 外国人 … Continue reading
マッサージ
上海の物価は高くなったとは言え、マッサージの料金はまだ手頃です。気軽にマッサージを受けられます。 町のマッサージ屋さんへ行き、好みのコースを選べばOK。また、気に入ったマッサージ師さんができたら、その人に家まで来てもらう … Continue reading
水の手ざわり
地域、水源により、軟水、硬水など、水にも特徴がありますね。 上海の水は残念ながら肌に優しい感じがしません。手の荒れた感じだけでなく、水の手ざわりそのものも角がある感じがします。 科学的にはどんな成分か知りませんから、あく … Continue reading
野菜の名前
市場でも実店舗のスーパーでも目の前にホンモノがあるので、思いのほか野菜や果物の中国名を覚えませんでした。 また、中国は広いので、地域により呼び名が異なり、辞書に載っている単語が上海での通称とは違うこともあるのです。 少し … Continue reading
額縁
その町その町のちょっとした特徴ってありますね。 私の東京の家の近所は美容室だらけです。今ドキのサロンから、懐かしい美容院まで、たっくさんあります。 さて、上海は。 全体的に額縁屋が多いと思います。 最近開発された新しい地 … Continue reading
オーダーメイドで喜悦満面
市場｜毎日行かない編で触れました布市場に行くと、生地を買えるだけでなく、服でもカーテンでも、自分サイズで注文できるのです。 上海では必要なサイズ、イメージのものを探すより、注文する方が手っ取り早いということも。 できあが … Continue reading
出前館
注文して一時間以内に配達してくれるという出前館。 お惣菜が充実しているみたいです。 中国茶ももちろんおいしいですが、甘味を感じる日本の緑茶は、また恋しくなる味です。出前館には緑茶が２種類ありました。 今度注文してみます。
自転車は車
上海の車の運転の荒っぽさはかなりのものですから、自分の進む方向の信号の色が何色でも、常に注意を払わずにはいられません。 ヨーロッパの北の方の国々では、自転車用レーンがあります。 上海の道路も同じように、二輪車用のレーンが … Continue reading
エチケット
人の家に入る時、反対にお客様をお迎えする時は、コートを脱ぐのは基本的なエチケットだと教えられて大人になりました。 所変われば品変わる。郷に入ったら郷に従え。 とは言ったもの。 気候以外の条件：建物の作り、生活習慣なども相 … Continue reading
マコモダケ
中国語では茭白 jiaobai と言います。 竹の子がモコモコしたような… ちょっとヤングコーンに近いような… そんな感じの野菜です。東南アジアでもポピュラーです。 炒め物によく使います。くせがないので、炒め物の他、カレ … Continue reading